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厨师行政主厨厨师长

代码:291350214 时间:2017-10-10,07:00:07

职位名称:生活服务业

性别:不限

证书:无要求

工作经验:1-3年

广东 - 中山 - 石岐 - 电子科技大学中山学院 - 广东中山市沙溪镇

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补充说明

1、负责管理厨房整体营运工作;2、制订及监控食物品质和卫生清洁标准;3、培训及带领厨房员工持续改善品质标准;4、负责制订厨房的各种工作计划;5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

公司名称:中山市合家欢餐饮策划管理有限公司
公司规模:3
公司类型:餐饮业

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学历要求:初中

招聘人数:1

福利:无福利

薪资:面议

实习:无

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